Carbonara Day, il 6 aprile: la ricetta originale con i 5 ingredienti

Il 6 aprile si celebra il Carbonara Day, una giornata interamente dedicata alla celebrazione di uno dei piatti più iconici e discussi della cucina italiana: la pasta alla carbonara. Riconosciuto a livello internazionale come emblema della gastronomia italiana, il piatto unisce puristi e…