Carbonara Day, il 6 aprile: la ricetta originale con i 5 ingredienti

Il 6 aprile è il Carbonara Day, una giornata interamente dedicata alla celebrazione di uno dei piatti più iconici e famosi della cucina italiana: la pasta alla carbonara. Riconosciuto a livello internazionale come emblema della gastronomia del Bel Paese, il piatto unisce puristi e innovatori in…