Le Hawaii a Vicenza: dove trovare i migliori Pokè

Il Poke è una specialità hawaiana, che risente dell’influenza della cucina giapponese e asiatica. E’ una sorta di insalata a base di  pesce crudo, tagliato a piccoli dadini, marinato nella salsa di soia e condito con semi di sesamo, tra i suoi ingredienti principali, infatti, troviamo il riso…