17 gennaio Pizza Day: perchè si festeggia, la storia, la ricetta

Ogni 17 gennaio, si festeggia la pizza, una data non scelta a caso, infatti, ricorre la festa di Sant’Antonio Abate, protettore dei fornai e dei pizzaioli, l’antica tradizione voleva che le famiglie dei pizzaioli di Napoli si recassero a Capodimonte per celebrare il santo con un falò benaugurante…