Pastiera: la ricetta del dolce pasquale che si prepara il venerdì santo
La pastiera napoletana è un dolce simbolo della Pasqua, noto per la sua croccante pasta frolla e il ripieno aromatico di grano, ricotta e scorzette d’arancia candita. Questo dolce racchiude simbolismi profondi: la ricotta rappresenta la purezza, mentre grano e uova simbolizzano la rinascita. La…
